航空运输顾名思义，就是用飞机的空运方式运送人员、货物和邮件等物品的航空运输方式。它的发展较晚于传统的公路和铁路运输。小编就职于航空物流航盟有限公司，根据个人近年来的工作经验，人们对空运的评价也是褒贬不一，主要还是源于其优缺点上。

　　缺点：

　　航空运输中受到机舱空间小和容载量的限制，整个成本就要高出地面航空物流。而飞机总是会受到气象条件的影响，会影响准时性。

　　优点：

　　最明显的优点即是航空运输速度快。由于空中运输货物整个操作流程比较严格，所以增加的货物的安全性，降低了货物的破损率。而由于现在人们对于生活水平要求的提高，对食品新鲜度的要求也有提高，如果网上购买食品，而空运就是最好的选择了。除了速度快，也能更多的保留食物的新鲜度。